Ayer se desarrolló un operativo inopinado en la Av. Ejército, donde se decomisó una gran cantidad de carne roja y carne de pescado en estado de descomposición, así como utensilios en mal estado, que fueron destinados a su destrucción y la clausura de dos locales.
Durante la inspección, se detectaron más de 187 kilos de carne en evidente estado de descomposición, además de productos hidrobiológicos almacenados en condiciones totalmente insalubres, con restos de cucarachas y excretas de roedores, lo que representa un inminente riesgo para la salud pública.
Las autoridades municipales procedieron a inmovilizar los productos contaminados, hallados en su mayoría en el establecimiento comercial denominado “Asociación de Carnes Rojas La Económica”. Asimismo, se inició el proceso sancionador correspondiente contra los propietarios del local, por atentar contra la salud pública.
